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4946 – PROCESSI E TECNOLOGIE DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE

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Appunti di PROCESSI E TECNOLOGIE DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE del corso tenuto dal PORF. FISSORE , redatti da CUPPONE MARTA , Pagine 258 , B/N, fronte/retro, con rilegatura fastback.

Professore

PROF. FISSORE
Autore

CUPPONE MARTA
Anno

2025-2026

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